01 ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਉਸ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਕੱਚ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੱਥੀਂ ਉਡਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਮੇ ਦੀ ਆਮ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਗਭਗ 650ml~850ml ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਨੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਿਆਰ ਵਜੋਂ 750ml ਨੂੰ ਲਿਆ।
02 ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ
17ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਵੇਚਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ - ਵਾਈਨ ਵਪਾਰੀ ਖਾਲੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਭਰਦਾ ਹੈ, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਕਾਰ੍ਕ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਨੂੰ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਖਪਤਕਾਰ ਆਪਣੀ ਖਾਲੀ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਸਮਰੱਥਾ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਾਰਡੋ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੁਆਰਾ "ਮਜਬੂਰ" ਹੋ ਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰਡੋ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰਡੋ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ 750 ਮਿ.ਲੀ. ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ।
03 ਅੰਗਰੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ
ਉਸ ਸਮੇਂ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਬਾਰਡੋ ਵਾਈਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸੀ। ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਰਾਹੀਂ ਵਾਈਨ ਬੈਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਹਾਜ਼ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਈਨ ਬੈਰਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਿਣੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਉਸ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਬੈਰਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 900 ਲੀਟਰ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲੋਡਿੰਗ ਲਈ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਬੰਦਰਗਾਹ 'ਤੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਬੋਤਲ, ਜੋ ਕਿ 1200 ਬੋਤਲਾਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ, ਨੂੰ 100 ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਲੀਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗੈਲਨ ਵਿੱਚ ਮਾਪਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਓਕ ਬੈਰਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 225L ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 50 ਗੈਲਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਓਕ ਬੈਰਲ ਵਾਈਨ ਦੇ 50 ਡੱਬੇ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ 6 ਬੋਤਲਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ ਬਿਲਕੁਲ 750 ਮਿ.ਲੀ. ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ 750 ਮਿ.ਲੀ. ਹਨ। ਹੋਰ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 750 ਮਿ.ਲੀ. ਮਿਆਰੀ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਗੁਣਜ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 1.5 ਲੀਟਰ (ਦੋ ਬੋਤਲਾਂ), 3 ਲੀਟਰ (ਚਾਰ ਬੋਤਲਾਂ), ਆਦਿ।
04 750 ਮਿ.ਲੀ. ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ
ਦੋ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ 750 ਮਿ.ਲੀ. ਵਾਈਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਔਸਤਨ 2-3 ਗਲਾਸ, ਨਾ ਤਾਂ ਵੱਧ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਘੱਟ। ਵਾਈਨ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੁਲੀਨ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਸ ਸਮੇਂ, ਬਰੂਇੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੁਣ ਜਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁਣ ਜਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਸਮੇਂ ਕੁਲੀਨ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 750 ਮਿ.ਲੀ. ਪੀਂਦੇ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਮਾਮੂਲੀ ਨਸ਼ੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਸੀ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਗਸਤ-18-2022