ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 95 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਡਿਸਟਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਡਿਸਟਿਲ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 40 ਤੋਂ 60 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਡਿਸਲੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ, ਰੰਗਹੀਣ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਲਈ ਐਕਟੀਵੇਟਿਡ ਕਾਰਬਨ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੋਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠਾ, ਕੌੜਾ ਜਾਂ ਤਿੱਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਲਦੀ ਉਤੇਜਕ ਹੈ, ਜੋ ਵੋਡਕਾ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
